先行护航食安 安全总园教育集团长幼

通过此次食品安全自查自纠工作，教育集团在清洁后对餐具进行了相关消毒，总园消除安全隐患，护航并严格做好食品原料采购管理，食安

假期前，安全

假期后，先行确保从统一渠道进货，长幼认真地清洗了厨房用具、

(赵洁灵)

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，扫除有序，餐具等。长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，工作台、用餐安全，营造良好的园所环境，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、切实保障全体幼儿饮食卫生安全，为孩子们筑起一道食品安全屏障！

为进一步提高幼儿园食品安全水平，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。