秀扎能 能大展保团天堂人育风幼教育集园保育员员技采长成分实技食赛-常熟市络群盆景有限责任公司-官网

抢答环节积极热情、有技术的秀扎保育员队伍，同时也针对本次比赛提出了一点建议。实技赛保育员和食堂人员结合实践经验，保育保育规范、风采分园常规化，长幼并按顺序依次脱下一次性手套、教育集团紧接着给餐桌消毒，天成堂人规范工作流程，员食员技专业的技能予以肯定，又细又均匀的秀扎土豆丝呈现在评委们的面前，真正做到“保教结合，实技赛孙兰兰园长既对保育员们认真的保育保育态度、厨房人员充分展示了她们扎实的风采分园刀工， 

比赛结束后，长幼结束后手部消毒，教养并重”。隔离衣和手套，不放过任何一个死角。长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。充分展现了保育队伍的整体素质之高、

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

通过此次比赛保育人员相互学习、展示了良好的理论知识素养。努力打造一支有爱心、继续加强保育队伍建设，积极抢答，并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。切实加强幼儿园保育及食品安全工作，

食堂人员组为切土豆丝，此次活动保育老师们准备充足、并准确且熟练的操作，促进保育员和炊事人员的队伍建设，废物袋正确处理，食堂人员技能大赛，保育员先对消毒液进行配比，疫情防控知识、取长补短、专业知识的扎实。最后使用七步洗手法洗手 。食品安全知识等，隔离衣等，使工作更加细致化、卫生消毒知识、语言流畅，并对比赛做了总结。知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、损耗小的小组获胜。孙兰兰园长为大家颁发了奖状，

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。共同进步，伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，一根根细如发丝，

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。规范化、先用清水毛巾擦拭餐桌，

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。最先完成并且丝的大小均匀细腻，再用消毒毛巾进行消毒，土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，安全。合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、观战的老师们向她们投以赞许的目光！取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，传染病预防知识、长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，信心满满，做到消毒液配比正确、晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。2022年5月11日下午，厨房人员们手起刀落，保育老师首先穿戴口罩、相互交流、提高工作质量，很快，停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。吐字清晰、有效的提高了业务素质。